24kitchen

Неаполитански картофен пай | Да готвим като италианци | 24Kitchen Bulgaria

1 824 01.02.2023
Неаполитански картофен пай | Да готвим като италианци | 24Kitchen Bulgaria

НЕАПОЛИТАНСКИ КАРТОФЕН ПАЙ
4-6 порции, 75 минути

Продукти:
700 г червени картофи
20 г масло
35 г настърган пармезан
¼ ч.л. прясно настъргано индийско орехче
1 яйце
едра морска сол
2-3 шепи галета
70 г мортадела
70 г сирене Проволоне

Начин на приготвяне:
1. Сварете предварително добре измитите картофи без да ги белите, до омекване. Прецедете ги и щом поизстинат, ги обелете. Намачкайте ги с помощта на преса за картофи.
2. Добавете голяма щипка сол, индийско орехче, яйцето и маслото и разбъркайте добре.
3. Намажете с масло дъното и стените на керамична форма за печене (диаметър 20 см). Поръсете с галета. Изсипете половината от намачканите картофи и ги разстелете внимателно.
4. Върху картофите разпределете нарязаните на кубчета мортадела и проволоне. Върху тях изсипете останалите картофи и ги разстелете равномерно. Отгоре поръсете с галета. Разпръснете и малко масло на бучици.
5. Печете пая в предварително загрята фурна на 200 градуса 45 минути. Оставете пая да изстине за 10-15 минути и сервирайте.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
КАК ПРОМЯНАТА НА ДУМИТЕ ПРОМЕНЯ И МИСЛИТЕ ТИ?🧐
КОИ СА НАЙ-ДОБРИТЕ ГРАДОВЕ В СВЕТА, В КОИТО ДА СЕ ПРЕМЕСТИШ🤩🧐
TikTok звезда обяви собствената си смърт? 😣
🏝️ Хашима: Островът на страданието и страшната история 😮😯
Дуа Липа беше  жестоко унизена😡😠
Организиран хаос на Евровизия? 😲
Как реагира Селена Гомез на бременността на Хейли Бийбър? 😮
Водна пързалка, на която се пускаме изправени? 😮 Забавление или опасност? 🌊
Два острова са само на три мили един от друг, но са разделени от почти цял ден в часовите зони 🏝️🌍🌊
Зловещата история на остров Рос! 😱😰
Как ще изглеждат хората след 1000 години?ВИЖТЕ!🤩😲😲
Археолози откриха древен портал към подземния свят за призоваване на мъртвите!😱💀😱
Невероятна симулация показа Юсейн Болт срещу гепард!ВИЖТЕ!🤩
Бременна съм! Какви са ми правата?
Как да рециклираш ВСИЧКО?🤩🧐
Как да си помогнеш ефективно с онлайн терапия🧐🤩
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Най-красивите природни паркове в Европа🤩🌿
Колко популярни са електромобилите в България
Съвети как да сме най-подготвени в планината!ВИЖТЕ🧐🌿
Проучване: Образованието удължава живота🤩
НАСА постигна НОВ РЕКОРД!
Мистерията с метеорита, открит в Сахара!
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
НЕ СИ ЛУД! Да си говориш сам е ПОЛЕЗНО ❤
Новата генерация мъже подценяват жените💥🧐
Най-стресиращите професии в света🧐😫
Най-малко стресиращите професии в света🧐🤩
Защо да си оправяш леглото сутрин е толкова важно?🧐
Ето ги най-ексклузивните и популярни лица на Met Gala!🤩
Как да се справиш с пасивната агресия? 😡😇
Работодатели: Gen Z = кошмар?
🌞✨Ето ги най-красивите малки градчета и селца в Европа😍🤩
🌞Как можеш да се пребориш с пролетната умора? 🌸🥱