24kitchen

Бон Апети | Ризото със спаначено песто

1 444 04.02.2020
Бон Апети | Ризото със спаначено песто

Лора и Стоян са истински екип в кухнята, който успява да вдъхнови зрителите за кулинарни приключения. В новия сезон на „Бон Апети“ двамата готвачи ще споделят много нови неустоими рецепти за всеки ден – бързи, лесни и с достъпни продукти.
Рецепти за онези моменти от забързаното ни ежедневие, в които сме нетърпеливи и искаме да приготвим нещо вкусно за няколко минути. За дните, в които не успяваме да напазаруваме и трябва да се справим с наличните продукти вкъщи. Както и за празничните моменти, в които приготвяме нещо специално и споделяме любовта към храната с близки и приятели.

Продукти:

200 г ориз арборио
1 глава лук
1 скилидка чесън
100 мл бяло вино
700 мл зеленчуков бульон
80 г краве масло
80 г сирене пармезан
сол и черен пипер на вкус

За пестото:

100 г спанак
100 г белени бадеми
1 скилидка чесън
сокът от 1/2 лимон
100 мл зехтин

Начин на приготвяне:
Пасирайте спанака заедно с бадемите, зехтина, чесъна и 30 мл вода. Овкусете със сол, черен пипел и лимонов сок и пасирайте отново.
Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете до златисто в 30 мл зехтин. Добавете ориза и разбъркайте добре. Налейте виното и разбъркайте.
Щом се изпари алкохолът, малко по малко, при постоянно бъркане, налейте горещия бульон. Овкусете със сол и пипер.
Когато оризът абсорбира бульона, добавете пестото. Дръпнете от огъня.
Прибавете настъргания пармезан и маслото. Разбъркайте добре, за да се разтопят, и сервирайте.

сол и черен пипер на вкус#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Ще ни изпращат ли на Марс? 😳
Мъж плюе вода в продължение на 5 минути? 😮 Постави РЕКОРД! 🏆
Защо трябва да гледаме тази комедия? 😂🤗
ДЕТЕ победи най-добрия шахматист? 😮
Сиамски близначки се омъжиха за един мъж? 😨
Потъналото гробище и историята му! 😮
Културите, в които има повече от два пола🧐🤩
Жена спаси ТАРАЛЕЖ - оказа се помпон на шапка! 🤔
Добре платени професии, с които ще обикаляш цял свят😲
Какво ще се случи на слънчевото затъмнение? Очакват ли ни 3 дни мрак?
БАБА държа ПЛАНК над 4 часа и половина! 😮
ПРИЛОЖЕНИЕ хваща гаджето ти дали ти изневерява! 😲🧐
Какво се случи с първия човек, използвал чипа на Илън Мъск? 😮
Защо забраниха този филм на ужасите! 😱 ВИЖТЕ!😲
Мъж построи апартамент в неизползвана част на мол и живя там четири години😱😅
Koнър Макгрегър и Джейк Джиленхол искат да се бият с мечка или с горила?😮😅
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Кои спечелиха "Икар" 2024? ВИЖТЕ наградените!🤩⭐
Кои известни личности носят венецианските маски?
Рокля с прикачена ПУБИСНА коса?! 😮
БЕЛА ХАДИД с рутина от 10 СТЪПКИ! 🤩
Коя анимация е най-гледаният филм у нас!😲🎬🤩
Обладаната от ДУХОВЕ църква в Лукова 😮
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Майка взима НАЕМ от децата си! 😮💲
Учени откриха 49 НОВИ ГАЛАКТИКИ! 🌌
След редица скандали започват да снимат "Карибски пирати"- 6 ОТНАЧАЛО!😲🎬
Всеки вижда РАЗЛИЧЕН ЦВЯТ: А ти? 🤔
TikTok-ър си купи ФАЛШИВА къща от Amazon!😲🤣
Ютубър се ПРОМЪКНА на острова на Епщайн 😳
Вижте кой е най-скъпият артикул на Земята🤑💲😱
Кое от предсказанията на "Живият Нострадамус" за 2024 вече е реалност?
Защо мистериозен уебсайт ни отвежда до Disney.com!Вижте😱😲
Шакира с БЕЗПЛАТЕН концерт 🎤