Бон Апети | Въздушен лимонов кекс

24Kitchen | Бон Апети | Въздушен лимонов кекс

Продукти
4 яйца
200 г захар
140 г краве масло
200 г царевично нишесте с аромат на лимон
1 бакпулвер
1 с.л. есенция лимон
кората от 1 лимон
100 г бял шоколад
50 г печени орехи
масло и брашно за формата

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта. При непрекъснато разбиване добавете разтопеното масло.
Прибавете нишестето, есенцията, бакпулвера и настърганата кора от лимон. Разбийте внимателно на ниски обороти.
Изсипете във форма за печене с махащо се дъно и дупка по средата, намазана с масло и поръсена а брашно.
Печете в загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Извадете кекса. Охладете го и го напръскайте със разтопен на водна баня бял шоколад и поръсете с накълцани орехи.
* Посочените градуси на фурната са с включен вентилатор. Ако е без вентилатор, печете на 200 градуса.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/